Unión Profesional de Castilla y León promueve la Cultura Profesional; esto es, el conjunto de saberes cualificados, especializados y complejos que recogieron a lo largo del siglo XIX el testigo de los oficios tradicionales para constituirse en agentes fundamentales de un progreso humanista, científico, industrial y tecnológico que impulsan en la actualidad profesiones como las agrupadas en esta entidad.
“Lo que determina la profesión de un hombre no es la clase de trabajo que desempeña, sino el espíritu con que lo realiza.”
George Herbert Palmer
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